安徽中药科技学校是一所医药卫生类公办国家级重点中等职业学校，与安徽毫州技师学院一校两牌。学校占地335亩，建筑面积140,526平方米。现有教职工449人，在校生13,728人。学校现开设中药、中药制药、药品食品检验、护理、助产、医学检验技术、医学影像技术、康复技术、电子商务等32个专业，形成三年制普通中专、3+2五年制大专、中高级工等多层次办学体制。2023年学校与省内高职院校合作，拟设置高职专业学院，开展中药、护理等专业三年制高中起点高职教育。
安徽中药科技学校立足药都特色，以培养高素质技术技能人才为办学目标，近年来办学品质不断提升，办学特色逐渐突出，学生校园生活丰富，师生素质不断增强，办学效益明显，办学成绩突出办学影响力和知名度不断扩大，学校已经跨入“全国知名，全省一流”职教学校行列。
安徽中药科技学校创新育人模式，以中药、中药制药专业作为现代学徒制试点，开展校企双主体育人和双导师教学的现代学徒制育人新模式。学校十分重视学生技能培养，以赛促学、以赛促教，近年来，学生先后取得50多个国家级奖牌、200多个省级奖牌等多项荣誉。在学生管理上，学校实行准军事化管理模式，坚持立德树人、德技并修，培养学生良好的行为习惯，取得了明显成效。